岗位职责、工作范围:
–定期对当地供应商进行稽核,监督当地供应商按照YUM的要求加工制造符合YUM标准的原料 –定期对物流中心进行稽核,监督其按规定验收/储存/运输原料 –与卫生/质监等部门保持良好的互动,妥善及时地处理与之相关的危机事件,为市场营造一个宽松的外部环境 –按规定的频率以及市场实际情况,对原料进行抽验,并对不良品及时妥善处理 –及时处理餐厅对不合格原料的投诉
个人要求、任职资格:
–本科以上学历,主修食品、生物或化学等相关专业 –1年以上相关工作经验,有外资企业工作背景优先 –英语良好 –熟练电脑操作 –良好的沟通表达能力 –良好的团队合作精神
注:熟悉《五略管理法》者优先。
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