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  咖啡店副经理--北京地区
 
华润万家有限公司
工作地:   北京
工作性质:   全职
招聘人数:    若干 人 
学历要求:   不限
工作经验:   不限
薪金水平:   面议 (元/月)
提供食宿:   不提供
职位描述
岗位职责、工作范围:
1.领导:设立工作团队的目标,提升组织能力,以身作则;
2.在发生客流高峰或突发事件时保持冷静,确保门店的正常营运并为伙伴作出积极的榜样;
3.对伙伴进行培训并确保伙伴提供优质的顾客服务以表现出“顾客第一”的工作态度;
4.制定行动计划并直接激励和领导门店团队推动公司项目的执行,以实现营运和组织目标;
5.运用正直、诚实和求知的管理原则,提升太平洋咖啡的企业文化、价值和使命;
6.计划、确认、传达并委派相应的工作和执行,以确保门店营运平稳进行;
7.培训并指导门店团队采取行动并达成营运目标,经常性地审视门店环境和主要营运指标,认识问题、利害关系以及抓住机会点,对门店团队进行培训和指导,以达成营运目标;
8.计划和执行:为工作团队制定战略和营运计划,加以管理执行,并对结果进行评估;
9.监控和管理门店的人员编制情况,以确保伙伴的职业发展和人才招募,进而满足和维持门店的营运需要;
10.运用现有工具确定沟通内容和优先次序,运用判断力经常性地对门店团队的沟通信息进行筛选,清楚、简明和准确地进行沟通,以确保门店的高效营运;
11.业务需求 提供该职位的专业技能并履行自身职能;
12.确保并负责所有门店伙伴运用相关的工资及工时政策;
13.征询顾客反馈,了解顾客及门店所在社区的需要;
14.运用各种营运工具制定计划,实现出色的门店营运,其中工具包括排班表、营运月报、季度营运回顾,现金管理和库存管理等;
15.运用外部的资源支持门店营运,并执行地区性和区域性活动,其中资源包括人力资源、市场营销、伙伴及资产保护、食品饮料、咖啡和零售陈列等;
16.运用管理信息工具,分析财务报告以发现和解决门店业绩的趋势和存在问题;
17.伙伴发展/团队建设:为伙伴提供指导、回馈和发展机会,构建高效团队;
18.通过定期开展绩效评估、提供反馈并设立具有挑战性目标以提高伙伴绩效,积极地管理门店伙伴,运用绩效管理工具管理伙伴的日常绩效以支持组织目标的实现;
19.鼓励和激发伙伴达成业务绩效;
20.鼓励和激发团队成员达成业务绩效;
21.理解伙伴的动机、需求及所关注的问题,同门店团队建立并保持积极良好的关系;
22.确保伙伴遵纪守法并遵循营运需求;
23.确保团队成员遵纪守法并遵循营运需求;
24.运用现有组织工具和程序,来认识和提高个人及团队成就。同时积极寻找新颖有效的创造性方法; 
25.运用和示范有效的管理原则与实践,搭建和维护成功的门店团队,营造出一个伙伴价值得到体现与尊重的环境;
26.需要具备的知识、技能和能力;
27.独立管理门店的能力;
28.在快节奏的工作环境中进行有效管理的能力;
29.应对多种情况同时发生的能力;
30.管理各种资源以确保始终能达到标准服务水平的能力;
31.人际关系技巧;
32.顾客服务技巧方面的知识;
33.管理实践与流程方面的知识;
34.组织和计划技能;
35.出色的顾客服务营运技能;
36.较强解决问题的能力;
37.团队建设技能;
38.清楚、简练地进行口头和书面沟通的能力;
39.较强的领导才能,并有培训和指导他人的能力;
40.计划并排定优先次序的能力;
41.处理机密和敏感信息的能力。

注:熟悉《五略管理法》者优先。
联系方式
工作地:   北京
联 系 人:   【】
联系电话:   0755- 25685001,25685002 
电子信箱:    
商帝国网微信公众号
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